"les chinois voient l'heure dans l'œil des chats" Baudelaire
Guy Buffet - The Making of the Great Martini, 2000
Avec une pensée émue pour Dorothy Parker qui n'a jamais dit ce à quoi vous pensez, et qui préférait le scotch, d'ailleurs.
C'est l'occasion de rappeler la maitrise incontestée de l'art des cocktails par Franck Meier et l'auteur du bouquin "Le Barman du Ritz" de Phillipe Collin
https://www.lemonde.fr/livres/article/2024/06/30/le-barman-du-ritz-de-philippe-collin-entrer-au-ritz-frayer-avec-le-roman_6245490_3260.html
Certes, et j'y ajouterais le bar de l'Algonquin : https://fr.wikipedia.org/wiki/Algonquin_Round_Table
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3 commentaires:
C'est l'occasion de rappeler la maitrise incontestée de l'art des cocktails par Franck Meier et l'auteur du bouquin "Le Barman du Ritz" de Phillipe Collin
https://www.lemonde.fr/livres/article/2024/06/30/le-barman-du-ritz-de-philippe-collin-entrer-au-ritz-frayer-avec-le-roman_6245490_3260.html
Certes, et j'y ajouterais le bar de l'Algonquin : https://fr.wikipedia.org/wiki/Algonquin_Round_Table
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